這些年迷上法國菜的優雅奢華
要是有什麼事值得好慶賀，一定是要上法國菜不可，也只有法國菜我才肯乖乖付錢...
這次，和姊妹們一起出遊，就是值得高興的事，所以~讓我們一起來摘星吧!
位於澳門新葡京酒店43樓的Robuchon au Dôme中午12點整準時營業
早到的客人是不得其門而入的唷
我們是得以入座的第二桌客人，位置是在台灣約兩週前由朋友打國際電話去預約
餐廳位於新葡京酒店最高圓頂內，得以命名為天巢
用餐時能俯瞰全澳景致，想像若是在晚間用餐，那就更迷人囉~
餐廳中央懸掛著大型水晶燈作為裝飾，貴氣逼人
貼心的餐廳服務周到，放置包包的小椅子都不馬虎
擺放眼前的餐具符合餐廳水準與品味
一陣拍照與觀望後，不能和我們溝通的法國人離開了
正式來服務我們的是這位...侯先生...他左胸有英國和中國國旗徽章各一枚
猜測是他可以服務英語和華語的意思吧
我是第二個點餐，拍照的是我的好友小如，她能拍出一些會說話的照片，超神奇!
這我偷拍的~服務生會現場幫我們刮取兩種味道的奶油
麵包麵包，好好吃的麵包，大部分麵包都不需要奶油，直接吃就很好吃了
開胃小菜~冰涼的番茄泥之類的東西，像濃稠的番茄汁
前菜~鮮蟹肉伴海鮮啫喱及椰菜花香露
一看擺盤就知道這一定是道很適合夏天品嘗的菜色，吃起來果然是清爽可口，但是...輸給另一道前菜了
湯~法式海鮮湯配帶子丸及脆炸蝦頭
這道湯品超乎我想像的濃郁，口味很重，但是好喝，不吃蝦頭的我，很給面子...一口氣吃了三個蝦頭，嗯!好吃!
主菜之魚類~欖油烚煮三文魚伴白豆，法國螺肉及野生蘆筍
我的天哪~~好好吃的鮭魚!!是熟的鮭魚，但是吃起來的口感跟生魚片接近，好奇妙唷
主菜之肉類~燴和牛面肉伴白菜及時令蔬菜
牛肉本身非常的有味道，超細緻的口感，入口即化且在口中散發香氣，肉不帶筋，但保有彈性，厲害!
令人超欣喜的甜點推車!!!十道甜點每人任選二道，怎麼這麼了解女孩子一個甜點不滿足的心態?!
這一點我真的要非常的推薦，因為在台北的Robuchon好像是只能點一份，日後要找機會去調查一下!
和甜點車合照是可能24歲的服務生幫我們拍的
後來配著咖啡而來的巧克力盤我好像沒有拍到~不曉得在發什麼呆哩~可能是吃太飽反應變慢吧!
最後，紀念一下我們的貴貴帳單~
雖然摘星的代價不低，但是我們一致覺得超值得!
朋友們，要是有要去澳門玩，又對法國菜有興趣，真的可以利用午餐時段去享用一下
保證不虛此行~
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