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在廣島,有炒麵做底的廣島燒;在大阪,有加了蛋、非常豪華、氣派的大阪燒
到了東京,就要親自做個文字燒不可~月島,整條街都是這玩意兒
我們是外客,侍者頂多只示範一次,接下來就要自行操作囉
食材裡有很多的高麗菜,還有我們點的配料,來個大綜合是一定要的啦!
綜合口味的月島燒,完成度約70%,我們要用小剷子一點一點剷來吃
第二份,明太子口味的,姊夫下廚啦!
大成功~
因為我們火開得有點大,所以下面有一些焦掉的鍋巴,我們本來是想把鍋巴清走丟掉
不過侍者看到馬上跑來跟我們說明鍋巴是最好吃的部分,務必要吃吃看
半信半疑,我們最後都吃了那像小林煎餅一樣的鍋巴,嗯,還不錯啦~只是很不習慣
台灣也有類似的店,不曉得味道如何...也許哪天想念日本的時候可以去吃吃看^^
到了東京,就要親自做個文字燒不可~月島,整條街都是這玩意兒
我們是外客,侍者頂多只示範一次,接下來就要自行操作囉
食材裡有很多的高麗菜,還有我們點的配料,來個大綜合是一定要的啦!
綜合口味的月島燒,完成度約70%,我們要用小剷子一點一點剷來吃
第二份,明太子口味的,姊夫下廚啦!
大成功~
因為我們火開得有點大,所以下面有一些焦掉的鍋巴,我們本來是想把鍋巴清走丟掉
不過侍者看到馬上跑來跟我們說明鍋巴是最好吃的部分,務必要吃吃看
半信半疑,我們最後都吃了那像小林煎餅一樣的鍋巴,嗯,還不錯啦~只是很不習慣
台灣也有類似的店,不曉得味道如何...也許哪天想念日本的時候可以去吃吃看^^
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