close
每次回娘家,都覺得---有媽的孩子像個寶
從大學到嘉義唸書一路到今天,我一直是個出外的孩子
家,除了像是避風港之外,能吃到媽媽的味道,也是件很重要的事
昨天的晚餐,突然覺得...自稱最不會煮菜的媽媽,廚藝進步囉!
滷豬腳,軟嫩的口感,甜鹹適中,大家都直誇好吃
香酥鱈魚,媽媽的油炸品永遠是用新鮮的油,不用擔心回鍋油的問題,嘻嘻
餐桌必備的蔬菜也能走華麗風,真是太驚訝了,因為蝦仁,所以在配色上感覺還不錯哩
今天的飯,是來自於兩角銀和玄真堂所提供的平安米,一包包的白米就擺在兩角銀的店門口
我去幫朋友買冬瓜磚的時候就拿了一包,大家吃了保平安
媽媽偷學新港鴨肉羹...依樣畫葫蘆自製了一道湯品
湯裡的鴨肉還故意放得少少的,她說這樣比較像人家外面賣的感覺(哈哈...真是可愛ㄟ)
其實,我媽媽真的不是很會煮菜,相較之下,我公公在廚藝方面就顯得厲害多囉
不過,要問我誰煮得比較好吃,我是要投自己媽媽一票啦!
全站熱搜
留言列表